青笋抄蛋～清爽不腻的夏季必备
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天气热～突然想作点下火又有营养的菜！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜莴笋用刀削好，切片备用！
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步骤2/4
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鸡蛋三个打在碗里备用！
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步骤3/4
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葱切段备用！
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最后一步
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先热锅倒油，放莴笋和五香粉翻炒变色后盛出，然后抄鸡蛋翻炒后放莴笋葱和酱油翻炒，最后放盐翻炒，盛出即可！
小贴士
莴笋片最好切薄一些，好炒！盐不要放太多，要不吃不出莴笋味道来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-06
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