馒头片
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步骤1/6
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把鸡蛋打到碗里,我打了四个,是因为剩下的烙个鸡蛋饼,如果只包馒头两个鸡蛋就够了。鸡蛋里面加入适量的盐,糖,香油,黑芝麻,搅拌均匀。
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步骤2/6
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把馒头切成小块,全身沾满鸡蛋液,放入电饼铛,这样煎的比油炸的油少。
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步骤3/6
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一面煎熟后翻面再煎。两面煎熟后把馒头片立起来煎熟周边。
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步骤4/6
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等到馒头片全身都煎熟了,就可以享用了,可以搭配番茄酱呦!
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步骤5/6
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把剩下的鸡蛋液全部倒入电饼铛,烙熟。不用翻面了。
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最后一步
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鸡蛋饼出锅了,里面抹了一层番茄酱,孩子喜欢这样吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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