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红豆一口酥的做法

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红豆一口酥

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食材清单加入采购清单

红豆馅或绿豆沙 300克

、

糖粉 40克

、

低筋粉 240克

、

鸡蛋 2个适量

、

黑芝麻适量

、

黄油 80克

、

蛋黄 1个

、

奶粉 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
黄油软化放糖分打发，在加入全蛋液打发，一次一个
步骤3/8 点击查看大图
筛入低筋面粉和奶粉活成团
步骤4/8 点击查看大图
放冰箱冷藏8分钟，能使面团更好的融合在一起
步骤5/8 点击查看大图
面团分4份，2份红豆沙，2份绿豆沙
步骤6/8 点击查看大图
卷成卷，切开刷蛋黄撒黑芝麻
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热，180度28分钟左右
最后一步点击查看大图
一共能出36块

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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