清凉鸽子老椰汤
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清热解毒更降火的椰汁喝完了,椰子肉也不要浪费哦,营养很丰富的嘞!除了可以用作烘焙,煮汤也是味道极好的!清香宜人
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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三种材料一起入砂锅,一次加入足够量的水,煮的过程会煮掉一些,为了保持汤汁的纯正开始加足水是必要的!小火炖2小时,起锅前依据个人口味点入少许盐调味即可。因为椰肉和红枣都是清甜的,建议少盐,不要破坏原有的清香
小贴士
鸽子买回来冲洗干净即可,万万不可焯水!记得用砂锅煮,不能用铁器皿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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