芒果捞海石花
海石花是早上煮好晒凉冷冻成型的！ 不会弄的话，可以用西米代替！ 也可以自己添加其他水果！ 纯牛奶和椰汁也是早上买了丢进冰箱急冻的！ 这个味道比较香浓！过过瘾挺好的，比外面干净卫生还好吃！ 因为做好后先给孩子们盛了一些，所以最后才想到照相。芒果肉所剩无几！ 这个量的成品有5碗差不多！芒果汁的话是两杯左右，其他是水果和海石花冻的关系！ 越冷越好吃，夏天吃真的很不错！
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步骤1/7
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冷冻好的海石花切小块状
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步骤2/7
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鸡蛋芒虽小个但很香甜，我最喜欢了！削皮备用！
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步骤3/7
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纯牛奶和小罐的椰子汁事先急冻好备用！
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步骤4/7
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芒果肉切丁，把边角难看的留起来等下第5步用到！
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步骤5/7
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把多余的芒果肉和急冻好的牛奶椰汁剪开一起倒进榨汁机加3勺糖一起搅拌！
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步骤6/7
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把芒果丁和海石花冻一起装好倒入芒果汁！ok
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最后一步
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西米煮法:水大火烧开，西米不洗不泡，大火煮30分钟，中间搅拌下不要粘底了，加一碗冷水大火继续煮到水滚剩一点白芯的时候，盖盖子关火！焖半个小时至完全透明！再捞起来在冷水中浸泡一下。沥干水装好进冰箱备用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-07
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