子姜炒鸭
鸭肉属于夏天~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭腿剁成小块,提前泡去血水,沥干备用。子姜切薄片,红尖椒、蒜切碎
-
步骤2/8
点击查看大图
中火热锅放油,放入鸭块,炒至水干出油
-
步骤3/8
点击查看大图
放入辣椒、蒜,炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
放入子姜,翻炒1min左右
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入1大勺酱油、1大勺料酒、1大勺白醋、半勺蚝油、少许盐,翻炒均匀,焖煮5min左右
-
步骤6/8
点击查看大图
继续翻炒至水收干
-
步骤7/8
点击查看大图
待轻微出油,关火盛出
-
最后一步
点击查看大图
开饭吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
子姜炒鸭的其他做法
子姜炒鸭的相关分类
子姜炒鸭的相关推荐
-
子姜炒鸭
30520人看过 -
红烧排骨
30679596人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10907149人看过 -
子姜炒鸭
15014人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19132140人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77823023人看过 -
#我心中的冬日限定#蒜苗炒回锅肉
158995人看过 -
仔姜鸭子
193534人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18848742人看过 -
凉拌海带丝
12528611人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13575847人看过 -
咖喱鸡肉饭
14632038人看过