子姜炒鸭
鸭肉属于夏天~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭腿剁成小块,提前泡去血水,沥干备用。子姜切薄片,红尖椒、蒜切碎
-
步骤2/8
点击查看大图
中火热锅放油,放入鸭块,炒至水干出油
-
步骤3/8
点击查看大图
放入辣椒、蒜,炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
放入子姜,翻炒1min左右
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入1大勺酱油、1大勺料酒、1大勺白醋、半勺蚝油、少许盐,翻炒均匀,焖煮5min左右
-
步骤6/8
点击查看大图
继续翻炒至水收干
-
步骤7/8
点击查看大图
待轻微出油,关火盛出
-
最后一步
点击查看大图
开饭吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
子姜炒鸭的其他做法
子姜炒鸭的相关分类
子姜炒鸭的相关推荐
-
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5908678人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73393363人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1328804人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25422939人看过 -
红烧鸭子
10591454人看过 -
凉拌腐竹
3666463人看过 -
青椒炒茄子
9004444人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18149774人看过 -
子姜红烧鸭
35753人看过 -
姜子鸭
92187人看过 -
红烧排骨
29801448人看过 -
快手糖醋排骨
2703343人看过