山药鸡腿汤
忙碌的生活,为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳IH智能炒菜机J9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中,就可实现无烟操作,半个小时后,一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘,我觉得这个名字说的就是它。
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准备食材。
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山药去皮切成滚刀块。
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琵琶腿剁成大块用清水洗净。
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步骤4/17
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将琵琶腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
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步骤5/17
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在九阳IH智能炒菜机J9内放入两片姜,50克泡发后的木耳,200克山药和焯过水的琵琶腿。
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步骤6/17
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加入1000毫升的水。
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步骤7/17
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加入一大勺(10毫升的)料酒。
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步骤8/17
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加入2小勺(2克)的鸡精,也可不加。
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步骤9/17
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加入3小勺(3克)的盐。
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步骤10/17
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选择禽类,山药鸡腿汤,按开始OK钮后,机器自动启动。
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步骤11/17
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这时提前准备好葱花和枸杞。
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30分钟后程序结束,一锅香浓的鸡腿汤即完成,加入枸杞,补炊2分钟。(也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入)
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最后开锅加入葱花。
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步骤14/17
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美美的享用吧!
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清淡又不失香浓的滋补汤。
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步骤16/17
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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