春饼卷土豆丝
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步骤1/8
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温水和面,醒20分钟
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步骤2/8
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分成均匀的小挤子,
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步骤3/8
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然后擀成比饺子皮厚一点的面皮,
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步骤4/8
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五个一打,每个面前之间都刷油,油不要太多,最上面的不刷油
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步骤5/8
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擀成饼,不要太薄,蒸锅上汽,蒸三分钟左右,
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步骤6/8
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出锅以后,揭开每一张,就是这样的,很薄的,在蒸饼的过程中咱们可以炒土豆丝
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步骤7/8
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土豆丝洗净准备好,锅中放油,然后葱花,蒜末,呛锅下土豆加盐,鸡粉,味精,要出锅之前加点陈醋
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最后一步
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开吃吧小伙伴们
面不要太硬,蒸的时间不要太长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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