盐城地方特色菜――肉团子
浏览 3.6万 · 收藏 160
将做法保存到手机
这是我们盐成的特色菜,是我们这重大节日的必备菜之一。盐城八大碗中的“红烧肉圆”就是它了,我发布的菜品里有个“红烧鲫鱼”也是八大碗里的最后一道菜。要想知道剩下的就请关注我吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将糯米洗净煮成糯米饭(此处忘拍了),糯米饭冷却后与肉馅,鸡蛋,葱姜,盐,味精混合,拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧开,转中火将馅料做成丸子下油锅炸,现吃就炸老些,红烧炸到变色就可以。
-
步骤3/4
点击查看大图
炸好了
-
最后一步
点击查看大图
瞧炸了一大盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
换个做法
肉团子的相关分类
肉团子的相关推荐
-
日食记丨酱大骨
6677888人看过 -
湖南米豆腐
291789人看过 -
#我们约饭吧#自制油面筋一块面俩个菜
315037人看过 -
醴陵小炒肉
38129人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芥末鱿鱼
170712人看过 -
烤羊腿
723370人看过 -
不去新疆也能吃到手抓羊肉
435074人看过 -
蒜蓉蚝油炒西兰花
4459022人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
153411人看过 -
全家福
113429人看过 -
肉末香煎豆腐
53689人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
8026384人看过