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芹菜肉水饺的做法

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芹菜肉水饺

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食材清单加入采购清单

五花肉 300g

、

芹菜 200g

、

大葱 30g

、

姜 20g

、

香油 10g

、

盐 6g

、

鸡精 5g

、

味极鲜酱油 20g

、

料酒 20g

、

鸡蛋清一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切末放入酱油，麻油，葱，姜，盐，鸡精，料酒，鸡蛋清一个，搅拌均匀，用盖子放置半小时，再放入芹菜末，胡萝卜末，搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
菜场买来的饺子皮，自己包好。
步骤3/4 点击查看大图
锅里水烧开，饺子放入锅中盖上盖子，水煮沸加入冷水后在盖好盖子，重复2-3次。
最后一步点击查看大图
出锅，大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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