蒜蓉粉丝白虾
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厄瓜多尔白虾,以其特有的鲜美,俘获了我们全家人的味蕾……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白虾剖开去虾线虾尾,蒜瓣捣成泥,均匀铺在虾上。
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步骤2/3
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泡好的红薯粉丝卷成卷放在中央,再撒些蒜泥;锅开后,将整理好的虾入锅,这样子熟得快,不易老。
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最后一步
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为了出盘好看,可以穿牙签固定(我偷懒了),蒸锅10分钟即可出锅,滴上几滴美极鲜调味汁在粉丝上即可。
小贴士
本来生活网的厄瓜多尔白虾本身就带有咸味,所以烹饪时无需放酱油、盐等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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