米兰萨拉米肠蘑菇意面
简单易学,在家做出西餐大厨即视感 米兰萨拉米肠配上蘑菇,添加罗勒和现磨黑胡椒熬制的酱料,与意大利面的完美结合
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步骤1/32
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生菜1/2颗洗净,白蘑菇去蒂洗净,西红柿洗净,米兰萨拉米肠80克,黄油20克,大蒜和意大利面(两人份)备用
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步骤2/32
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生菜切丝,白蘑菇切片,西红柿切丁
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步骤3/32
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去肉鸡腿骨洗净冷水入锅
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步骤4/32
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煮沸后撇去浮沫,小火煮30分钟后,放入1茶匙食盐
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步骤5/32
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下入意大利面煮8分钟
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步骤6/32
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黄油放入平底锅待溶化
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步骤7/32
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倒入大蒜
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步骤8/32
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倒入西红柿丁翻炒至出汁
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步骤9/32
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倒入白蘑菇片
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步骤10/32
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倒入15毫升生抽
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步骤11/32
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1克罗勒叶碎
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步骤12/32
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2克黑胡椒粒
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步骤13/32
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3克鸡精
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步骤14/32
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倒入适量清水
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步骤15/32
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煮开后挑出西红柿皮
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步骤16/32
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倒入米兰萨拉米肠
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步骤17/32
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小火盖锅盖焖煮2分钟
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步骤18/32
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意大利面煮好后(稍微硬一些),盛入锅中
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步骤19/32
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搅拌均匀
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步骤20/32
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倒入生菜叶
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步骤21/32
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撒入黑胡椒粒,拌均即可
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步骤22/32
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完成品
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步骤23/32
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完成品
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步骤24/32
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完成品
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步骤25/32
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完成品
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步骤26/32
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完成品
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步骤27/32
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完成品
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步骤28/32
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步骤29/32
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完成品
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步骤30/32
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完成品
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步骤31/32
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完成品
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最后一步
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完成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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