自制沙拉酱
沙拉酱自己做，不仅健康又卫生哦。你准备好了吗？快快行动起来吧～
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步骤1/6
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玉米油入锅内烧热，烧至油熟了即可。
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步骤2/6
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准备好，蛋黄1枚、细砂糖30g、柠檬汁20ml
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步骤3/6
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蛋黄1枚加入细砂糖30g搅打均匀至糖溶解。
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步骤4/6
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玉米油一点点加入蛋黄内，每加一次都搅打均匀再加下一次。太过干加少许柠檬汁搅拌均匀；再加玉米油…直到全部加完即可。
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步骤5/6
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沙拉酱就做好了～
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最后一步
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拌沙拉、烤面包、涂抹面包均可～
1、玉米油一定要煮熟，这样做好的沙拉酱味道更醇香。
2、蛋黄内加玉米油时需要一点点加入，每一次都要搅打均匀再加下一次，直到全部加完沙拉酱完成。
3、做好的沙拉酱没有防腐剂，保质期短需要冷藏保存，三天内使用完毕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-09
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