鸡蛋酿肉
刚做好的菜,去端了碗饭回来没了!
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步骤1/10
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鸡蛋备用!
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步骤2/10
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肉馅加入葱花
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步骤3/10
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加盐!
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步骤4/10
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加耗油!
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步骤5/10
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做成小碗状!
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步骤6/10
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把鸡蛋打入小碗!
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步骤7/10
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上锅蒸熟!
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步骤8/10
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炒锅加少许油,把葱姜蒜爆香,加入适量清水,待锅烧开加入适量耗油、老抽上色
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步骤9/10
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加入少许淀粉勾芡!
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最后一步
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把蒸好的肉蛋放入锅内小炖片刻,洒入葱花即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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