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芒果牛奶冰淇淋

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honey啊清清

夏日乐悠悠，芒果冰淇淋做起来～ 刚从三亚回来，在三亚吃芒果真的很爽，于是带了一个老大的芒果回来，将近4斤的大芒果，空口吃了很多，实在吃不了，就做成冰淇淋下班回家就可以吃啦。 这次我用了两种方法做的冰淇淋，一个就是直接做好以后冷冻，期间拿出来搅拌几次。另一个方法就是用膳魔师的焖烧壶“焖”出来的魔法冰淇淋。
食材清单 加入采购清单
芒果果泥 200g
、
牛奶 135g
、
蛋黄 2个
、
白砂糖A 35g
、
淡奶油 200g
、
白砂糖B 20g
烹饪步骤
小贴士

1、如果是用焖烧壶，记得一定要先预冷哦； 2、不喜欢蛋的味道的朋友，熬制蛋奶糊之前，在蛋黄内可以滴入2滴香草精； 3、不要怕麻烦，如果是直接冰箱冷冻，一定要取出冰淇淋搅拌几次，口感会很棒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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