粗粮面包
-
步骤1/6
点击查看大图
把带★号的材料投入面包机,鸡蛋要留半个蛋黄备用,再加入适量清水,水量包括鸡蛋的分量是150g,面包机选择杂粮面包功能,重量500g,烧色中,启动面包机工作时间过一半时候暂停,取出面团分成三个等份
-
步骤2/6
点击查看大图
分别揉上粗粮粉,揉的时候双手都沾点水,这样粗粮更容易揉入
-
步骤3/6
点击查看大图
接着分别擀成大面片,然后叠一起卷起来,再次放入面包机继续工作,蛋黄加入1茶匙蜂蜜拌匀放冰箱备用
-
步骤4/6
点击查看大图
烘烤时间剩半小时时候按暂停,刷上蛋黄液,撒上自己喜欢的干果或坚果碎
-
步骤5/6
点击查看大图
我撒的是小麦胚芽,接着继续启动
-
最后一步
点击查看大图
完成后提出面包桶盖上保鲜袋,避免塌面,过会再揭开放凉切片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
粗粮面包的其他做法
粗粮面包的相关分类
粗粮面包的相关推荐
-
自制腌辣椒香辣爽脆️馒头米饭绝配
328415人看过 -
蒸馒头
17929人看过 -
蒸馒头
30571人看过 -
自制披萨超松软蒜香奶油虾船形披萨
147004人看过 -
意式披萨
15816452人看过 -
低糖粗粮包
31571人看过 -
荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
420077人看过 -
电饭锅蛋糕
607063人看过 -
草莓冰糖葫芦「香蕉版」
862498人看过 -
羊肉手抓饭
69082人看过 -
#爱好组-高筋#面包机出手套膜→柔软拉丝奶香吐司
499827人看过 -
香蕉芒果披萨
18570404人看过