红枣糕
家里买了三包红枣,消耗不完,突然就想到了消耗红枣的最好的办法
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步骤1/8
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大枣洗净,太干就泡一会,切碎,倒入牛奶,吸收之后,加入油,搅拌一下
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步骤2/8
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鸡蛋4个,我的这次是223克,打蛋器打散,加入红糖和盐
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步骤3/8
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打发到低落10秒左右不消失,加入低粉,翻拌均匀
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步骤4/8
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取一部分面糊到红枣盆,翻拌均匀
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步骤5/8
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倒入之前的面糊盆继续翻拌均匀
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步骤6/8
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翻拌完的样子
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步骤7/8
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倒入6寸不沾模具,也可以倒入其他不沾模具,多余的面糊我倒入了椭圆不沾模具
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最后一步
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150度,实际温度,烤40到45分钟,面糊少的要看状态,提前拿出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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