韭菜团子
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步骤1/7
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将韭菜洗净,放入炒好的鸡蛋,加入适量盐,油,十三香调拌。(可以根据自己的口味调馅,白菜,胡萝卜,菠菜,肉馅都可以)
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步骤2/7
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将面粉,加水揉成光滑的面团,做成面皮,切成三个面团,将面团擀成比水饺皮厚点的面皮!
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步骤3/7
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均匀的铺上调好的韭菜馅
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步骤4/7
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如图从一侧卷起!放去隔离上蒸,水开后蒸15-20分钟!如果肉馅就要25分钟这样!时间和蒸包子一样。
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步骤5/7
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出过后切段,大小随意!
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步骤6/7
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配上老干妈,可以吃了,可以配自己喜欢的酱料,辣椒油或蒜泥。
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最后一步
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小时妈妈经常做,特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
韭菜团子的其他做法
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