是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒羊肉的做法

点击查看大图

炒羊肉

浏览 11.7万 · 收藏 423

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

羊肉片

、

葱姜

、

食盐

、

料酒

、

小白菜

、

木耳

、

蛋清

、

油水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉切片，用葱姜水、蛋清、盐、料酒、淀粉抓匀腌制
步骤2/8 点击查看大图
剩下的葱姜水加酱油、淀粉、米醋、调成芡汁
步骤3/8 点击查看大图
油锅滑炒羊肉
步骤4/8 点击查看大图
用剩下的底油爆香葱姜
步骤5/8 点击查看大图
加入炒好的羊肉
步骤6/8 点击查看大图
加入小白菜和木耳
步骤7/8 点击查看大图
当小白菜变软的时候加芡汁
最后一步点击查看大图
翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-12

换个做法

炒羊肉的其他做法

炒羊肉的相关分类

夏季荔枝蒸茄子豇豆寿司凉面更多

炒羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许