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孜然鸡肉条配咖喱土豆饭的做法

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孜然鸡肉条配咖喱土豆饭

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋 1个

、

脆炸粉 20g

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

味精适量

、

土豆一个

、

胡萝卜半个

、

洋葱半个

、

咖喱块 2块

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡胸肉切条，加盐味精胡椒粉搅拌均匀腌一会
步骤2/15 点击查看大图
碗里打入一个鸡蛋打散，加入脆炸粉调成比较稠的糊。
步骤3/15 点击查看大图
加入孜然粒搅拌均匀。
步骤4/15 点击查看大图
把糊倒入鸡肉条里搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
手里抓点面包糠放鸡肉条，再抓点面包糠用手抓实在放一旁备用。
步骤6/15 点击查看大图
看一块鸡胸可以做很多的。
步骤7/15 点击查看大图
锅里倒油，油热后下入鸡肉条炸成金黄色捞出。
步骤8/15 点击查看大图
不比外面买的差吧。
步骤9/15 点击查看大图
土豆胡萝卜洋葱都切丁。
步骤10/15 点击查看大图
锅里倒油，先放洋葱煸炒出香味。
步骤11/15 点击查看大图
加入土豆胡萝卜继续煸炒。
步骤12/15 点击查看大图
加入两块咖喱块继续煸炒。
步骤13/15 点击查看大图
加入开水一定要多加点，越煮越稠加少了就没汤了。
步骤14/15 点击查看大图
尝一下味道，淡的话加盐。
最后一步点击查看大图
焖好米饭开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-12

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