宫保虾仁
-
步骤1/10
点击查看大图
虾仁吸干水分。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入盐,鸡粉,糖拌匀,鸡蛋加入打上劲,最后加入生粉拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
宫保汁:所有材料搅拌均匀即可。
-
步骤4/10
点击查看大图
火力调至中高火,锅烧热,倒入油待油温加热至210℃左右,放入虾仁滑炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
捞出虾仁,沥干油份。
-
步骤6/10
点击查看大图
趁锅热,倒入油2汤匙,放入干辣椒段,花椒粒,京葱段炒香。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入虾仁。
-
步骤8/10
点击查看大图
再加入'宫保汁'50克和水淀粉的混合料,翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入熟花生,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
宫保虾仁的相关分类
宫保虾仁的相关推荐
-
脆皮豆腐,家常豆腐
1242980人看过 -
香菇猪肉韭菜煎饺
8040828人看过 -
胡萝卜粉条
125073人看过 -
腰果虾仁
926085人看过 -
东南亚甄糕(西安小吃)
212658人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
469297人看过 -
红烧带鱼
4069575人看过 -
炒白果
66649人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9610755人看过 -
日式土豆泥沙拉
386318人看过 -
一盘炒合菜,米饭能干两大碗!
69003人看过 -
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭
1765304人看过