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艾包子的做法

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艾包子

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普通面粉 400g

、

清水 180g

、

酵母（安琪） 3g

、

泡打粉（安琪） 3g

、

白糖 100g

、

艾草一把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜艾草一把。
步骤2/5 点击查看大图
把艾草煮熟剁碎。
步骤3/5 点击查看大图
放面粉里面加白糖酵母泡打粉清水和好面，发酵3-4小时。
步骤4/5 点击查看大图
把发好的面一个个做好放在芭蕉叶（用芭蕉叶不会粘也不用洗蒸布，没有的话就用蒸布）。
最后一步点击查看大图
沸水上锅大火蒸10分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-13

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