苹果玫瑰花
每年5月的第二个星期日，是母亲节。 儿时的我不知道“母亲”的含义，“妈，饭怎么还没做好”“妈，我的衣服脏了”......直到自己做了母亲，方知养儿的苦、育儿的难。 妈妈嘴里坚守的牙齿已没有几颗；妈妈挺直的腰杆也变得弯曲；妈妈快捷的脚步也变得拖沓缓慢...... 曾经的您像现在的我充满活力，终有一天我会成为现在的您。伴您我一生，我陪到您老！谢谢您！妈妈！
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步骤1/16
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苹果洗净去核切成薄片
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步骤2/16
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水烧开，加入适量糖跟柠檬汁
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步骤3/16
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把苹果片放进去，关火盖上盖子焖一会儿
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步骤4/16
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苹果片变软即可，然后沥干水分备用
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步骤5/16
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黄油室温软化加入糖粉
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步骤6/16
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加鸡蛋和低粉混合在一起
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步骤7/16
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用手搓成面团后，将面团分成5等分
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步骤8/16
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然后搓成长条
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步骤9/16
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压平擀开，摆上7-8片苹果片（尽量摆在面皮中间，苹果片要层层叠叠）
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步骤10/16
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把下边向上折，包住苹果片
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步骤11/16
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将面团 从一头向另一头卷起来，卷成玫瑰花，放入模具里
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步骤12/16
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依次做完，放入烤盘
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步骤13/16
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放进提前预热好的烤箱，下火200度，上火180度，中层烤25分钟左右至花瓣稍微变干
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步骤14/16
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最后再撒上糖粉就可以啦
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
1 、苹果片切的要尽量薄些，苹果片变软后，要沥干水分。
2 、面团要尽量擀成很薄的皮。
3、烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的脾气来调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-13
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