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盱眙小龙虾的做法

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盱眙小龙虾

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小龙虾

、

黄瓜

、

土豆

、

洋葱

、

青椒

、

紫苏

、

大葱

、

蒜瓣

、

姜

、

干辣椒

、

香菜

、

傻瓜调料包

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
水里放点盐和香油养干净
步骤2/15 点击查看大图
配菜
步骤3/15 点击查看大图
土豆切块煮嫩
步骤4/15 点击查看大图
黄瓜切条
步骤5/15 点击查看大图
大葱斜刀切，紫苏切碎
步骤6/15 点击查看大图
小龙虾油里炸一遍捞出
步骤7/15 点击查看大图
锅里留点油放入洋葱丁、大葱、干辣椒、蒜瓣、姜片炒香
步骤8/15 点击查看大图
倒在小龙虾上面
步骤9/15 点击查看大图
淘宝买的傻瓜调料包，先用油包在锅里烧香
步骤10/15 点击查看大图
倒入炸好的龙虾
步骤11/15 点击查看大图
翻炒四五分钟后倒水，没过小龙虾
步骤12/15 点击查看大图
倒入白色和黄色调料粉，我一斤半龙虾，每样半包
步骤13/15 点击查看大图
四五分钟后倒入黄瓜和土豆、青椒再烧三四分钟
步骤14/15 点击查看大图
出锅前倒入紫苏叶子
最后一步点击查看大图
装盘撒芝麻放点香菜，配点蒜蓉辣酱酱蘸也很好吃，注意全程不要盖锅盖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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