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香菇鸡杂豌豆面

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老班长123

好久没吃面了 早上跑步回来看到豌豆 蚕豆嫩嫩的 就想做碗面吃 自己种的嫩嫩的油麦菜苗又增加一份清香
食材清单 加入采购清单
​鲜面 100克（一人份的手擀面）
、
香菇 2朵
、
大蒜 6瓣
、
蚝油 1大勺
、
有机酱油 5ml
、
花生油 适量
、
鸡杂 100克
、
豌豆 蚕豆 适量
、
调料 适量（主要是煮豌豆的卤料）
、
紫菜 虾皮 香油 黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

面很简单 中间环节比较琐碎 一碗好面需要耐心 碗底料要突出口味的层次

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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