是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凤尾鸡翅的做法

点击查看大图

凤尾鸡翅

浏览 1.3万 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上海老式西餐的一道料理，天鹅申阁海派西餐的做法，Larrwy认真做菜的上海人。

食材清单加入采购清单

鸡翅 8只

、

大虾 8只

、

盐半勺

、

胡椒粉半勺

、

面粉 2勺

、

淀粉 1勺

、

辣椒粉少许

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡中翅去骨，虾剥壳去肠留尾巴。
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅加入盐、胡椒粉、辣椒粉、面粉、淀粉、蛋清腌制4个小时。虾加入胡椒粉、盐腌制。记得放入冰箱。
步骤3/5 点击查看大图
将虾卷入鸡翅里，可以用牙签固定，我没有用。
步骤4/5 点击查看大图
入油锅煎制两面金黄，出锅时是大火可以将肉里的油逼出来，不会油腻。
最后一步点击查看大图
装盘，可以在上面刷上蜂蜜，口感很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

换个做法

凤尾鸡翅的其他做法

凤尾鸡翅的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

凤尾鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许