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韭菜鸡蛋锅贴的做法

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韭菜鸡蛋锅贴

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母亲节快乐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水淀粉适量

、

韭菜 300克

、

鸡蛋 3个

、

蚝油适量

、

盐 3g

、

鸡精 1g

、

木耳适量

、

饺子皮

、

蛤蜊肉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡蛋木耳炒熟切碎，韭菜切碎。放入花生油适量，盐，鸡精，蚝油，搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
包好后，热锅上底油中火，放入锅贴。两三分钟后加入水淀粉，水位到锅贴的一半位置。
步骤3/4 点击查看大图
6---8分钟后水淀粉烤干，就可以起锅了
最后一步点击查看大图
我包了两种，韭菜和黄瓜，所以是两个形状。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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