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米锅巴

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叫我毛仔

大米粥做多了，倒掉太可惜，还有个剩馒头，一起华丽变声成了米粥锅巴。如果想要口感更好，最好用蒸米饭做锅巴
食材清单 加入采购清单
大米粥
、
剩馒头
、
面粉
、
盐
、
糖
、
十三香
、
孜然粉
、
辣椒粉
烹饪步骤
小贴士

由于米粥水汽大，所以要多加面粉。不如蒸米饭做的锅巴好吃。 1、蒸米饭黏度够的话，放保鲜袋内直接揉成团、擀成薄片，下锅炸 2、蒸米饭的黏度不够，就加上蛋液、淀粉揉团、擀成薄片，下锅炸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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