椰汁马蹄千层糕
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
用开水把片糖融化，融化后放凉。
-
步骤3/7
点击查看大图
将马蹄粉的十分之四倒入400牛奶和椰浆中，搅拌至无粉粒状态；剩余的十分之六马蹄粉倒入放凉后的片糖水中，并搅拌至无粉粒状态。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸锅，中火，水开之后，先把糖水那份放下锅里蒸，盖锅盖大约蒸五分钟左右（第一层和最后一层可厚些，蒸的时间可长些，五分钟到七分左右适宜），可用筷子压一下就可以知道熟了没；
-
步骤5/7
点击查看大图
然后再把椰浆那一份放下去蒸。
-
步骤6/7
点击查看大图
一层一层蒸下去，中间每层大约蒸三分钟，如果蒸盘里进水就倒掉，继续加下一层蒸。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后，把面上的水倒掉，放凉后再切块。或放冰箱2～3小时后再切口感更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
椰汁马蹄千层糕的其他做法
椰汁马蹄千层糕的相关分类
椰汁马蹄千层糕的相关推荐
-
西红柿鸡蛋汤
11269357人看过 -
椰汁马蹄千层糕
24940人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
218864人看过 -
传统扣肉
69587人看过 -
鸡汤
120142人看过 -
#味达美年味小馆#小碗扣肉
138648人看过 -
0失败千层糕，广式马蹄糕详细做法
6656人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10573307人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 乌鸡汤泡面
163828人看过 -
板栗虫草花乌鸡汤#入秋滋补正当时#
738748人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4374710人看过 -
广东老火汤 五指毛桃淮山茯苓薏米排骨汤
157960人看过
