咖喱
之所以只叫咖喱,是因为我觉得这是一道万能的菜,可以在此基础上加入所有想吃的食材,你就把咖喱当做酱油之类的材料,用法超级简单,暖身又开胃。我一般买现成的咖喱酱,用着方便,一次一小袋刚好,你们买咖喱块的话,我在后面会说用法的不同,味道没太大影响。牛肉用块比较好,我手头只剩做牛肉饭的片,也就这样用了
-
步骤1/6
所有材料洗好切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,下洋葱,炒至略透明,加牛肉炒透(不吃牛肉,这部可以省略)
-
步骤3/6
点击查看大图
加切好的土豆块和胡萝卜,炒匀
-
步骤4/6
点击查看大图
加适量水,咖喱酱,椰浆,煮开
-
步骤5/6
点击查看大图
如果用咖喱块,就等水开再加入咖喱块
-
最后一步
点击查看大图
收汁即可。咖喱非常吸水,可以比平常炖菜多留点汤,不然等盛完上桌就变干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
咖喱的相关分类
咖喱的相关推荐
-
牛肝菌炒牛肉
16111人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14214892人看过 -
辣爆菜花海虾
546326人看过 -
咖喱咖喱
153956人看过 -
清蒸青蟹
63913人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#茼蒿炒香干
578234人看过 -
凉面
10036人看过 -
#打工人的健康餐# 四季豆炒肉丝
209853人看过 -
#餐桌上的春日限定#肥牛饭
219922人看过 -
四季豆炒肉丝
43161人看过 -
腐竹炒油菜
1213163人看过 -
超简单年夜菜【爆炒花蛤】,网红菜自己做
933227人看过