青青梅子酱
浏览 6.4万 · 收藏 305
将做法保存到手机
每到五月青梅成熟的时节就会忍不住想念这酸到极致的味道。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
食材
冰糖10斤
、
食材
青梅5斤
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
用淡盐水把青梅浸泡2小时去涩味。
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净后用蒸笼把梅子蒸熟。
-
步骤3/5
点击查看大图
用密封罐一层冰糖一层梅子相叠放好。
-
步骤4/5
点击查看大图
冷却后密封放冰箱。
-
最后一步
点击查看大图
3到5天后就可以尝到这味道啦。
小贴士
材料的数量得自己控制哦，如果怕酸可以多放点冰糖哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
换个做法
青青梅子酱的其他做法
青青梅子酱的相关分类
青青梅子酱的相关推荐
-
腌酸梅
113342人看过 -
梅子果酱
32349人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸汤水饺
1010997人看过 -
醋溜土豆丝
1390325人看过 -
营养的甜品，山药泥
375493人看过 -
干锅有机花菜
12671901人看过 -
家传秘制卤牛肉
26123801人看过 -
【青团（艾草版）】猪油红豆馅入
1563958人看过 -
#轻食季怎么吃#大酱鸡蛋，营养好味道！
126018人看过 -
开口红糖馒头
49054人看过 -
冰糖枇杷露润肺止咳良品
7626人看过 -
肉酱意粉
255198人看过
