青青梅子酱
浏览 6.4万 · 收藏 305
将做法保存到手机
每到五月青梅成熟的时节就会忍不住想念这酸到极致的味道。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
食材
冰糖10斤
、
食材
青梅5斤
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
用淡盐水把青梅浸泡2小时去涩味。
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净后用蒸笼把梅子蒸熟。
-
步骤3/5
点击查看大图
用密封罐一层冰糖一层梅子相叠放好。
-
步骤4/5
点击查看大图
冷却后密封放冰箱。
-
最后一步
点击查看大图
3到5天后就可以尝到这味道啦。
小贴士
材料的数量得自己控制哦，如果怕酸可以多放点冰糖哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
换个做法
青青梅子酱的其他做法
青青梅子酱的相关分类
青青梅子酱的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸带子
664439人看过 -
腌梅子
197054人看过 -
话梅猪手
85604人看过 -
#味达美年味小馆#红火避风塘鸡翅虾
114899人看过 -
香酥葱油饼干
149415人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#韭菜豆芽炒粉丝
183655人看过 -
青梅酒
174322人看过 -
超级下饭酸甜话梅猪手
54569人看过 -
话梅猪手
129835人看过 -
夏日开胃青梅
24142人看过 -
豆花
479198人看过 -
芋泥糯米切糕
179348人看过
