简易芒果冰淇淋
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之前参照过,很多冰淇淋的做法,只用蛋黄,蛋白又浪费了,还要加热什么的,很多工序,最后我发现这个最简单,味道也最好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是做完之后补拍的材料,所以没有芒果图片。
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步骤2/4
芒果去皮去核,切粒;酸奶,糖和牛奶,放进搅拌机搅拌。如果是用破壁机,可以搅拌一两次,如果是普通的搅拌机。多搅拌几次,彻底把芒果的纤维打碎。
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步骤3/4
另用一容器把淡奶油打发,拌入芒果酸奶混合物内。
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最后一步
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放入急冻三小时或以上……
小贴士
这个冰淇淋的做法,还可以更换材料,芒果换成草莓和香蕉,或者奇异果加香蕉,又或者其他水果……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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