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香辣青椒里脊的做法

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香辣青椒里脊

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勾芡好汁液用来盖饭也是非常好的！

食材清单加入采购清单

青椒两条

、

料酒一勺

、

酱油一勺

、

蒜两瓣

、

里脊肉一块

、

豆瓣酱适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有配料。
步骤2/8 点击查看大图
首先鸡脯肉切丝，放入一勺酱油，一勺淀粉，一勺豆瓣酱，一勺料酒搅拌均匀，腌制5分钟备用。
步骤3/8 点击查看大图
然后青椒切丝。
步骤4/8 点击查看大图
开火热油，放入蒜和辣椒爆香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入腌好的肉丝，翻炒至变色。
步骤6/8 点击查看大图
加入切好的青椒翻炒2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
加入一汤勺水淀粉勾芡起锅。
最后一步点击查看大图
装盘就完成啦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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