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香辣豆干的做法

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香辣豆干

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豆腐干 300g

、

大蒜 2瓣

、

生抽一勺

、

白糖适量

、

香葱一根

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆干洗净，切片。
步骤2/8 点击查看大图
辣椒切丝，蒜切片，香葱切段，备用。
步骤3/8 点击查看大图
切好的香干洒少许盐，再用清水洗一遍。
步骤4/8 点击查看大图
爆香辣椒、蒜、花椒
步骤5/8 点击查看大图
加入香干，翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
生抽加少许白糖调匀，倒入锅中。
步骤7/8 点击查看大图
收汁
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装盘！

小贴士

生抽有盐，不用另外加盐。口味重的请自便！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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