是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

印度红小扁豆汤的做法

点击查看大图

印度红小扁豆汤

浏览 8.7万 · 收藏 425 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

之前一位研习素食料理的老师讲到红小扁豆这个食材，我非常好奇，于是购入了一袋，红小扁豆自带清香，而且不用浸泡，可以做豆饭，意面酱和素汉堡哦！当然，痛风患者需适当食用！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

洋葱半颗

、

胡萝卜半根

、

红小扁豆 2杯

、

番茄 2个

、

香叶 1片

、

黑胡椒少许

、

咖喱块 1小块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，红小扁豆冲洗一下。
步骤2/6 点击查看大图
把食材切好。
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，小火炒洋葱，炒到香味出来。
步骤4/6 点击查看大图
放入红小扁豆继续翻炒几下，倒入热水，放香叶黑胡椒咖喱块，以及胡萝卜丝和番茄！
步骤5/6 点击查看大图
炖煮20分钟，其间记得偶尔搅拌一下，避免糊锅。
最后一步点击查看大图
完工！因为加了黑胡椒和咖喱块，所以我没有加盐，口味重一些的朋友可以适当增加调料，我个人比较享受食物本味～

小贴士

水放少一些可以熬煮意面酱哦！加入一些椰浆，味道更棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

换个做法

印度红小扁豆汤的其他做法

印度红小扁豆汤的相关分类

夏季冷面冰淇淋豇豆绿豆汤苦瓜更多

印度红小扁豆汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许