蒸肘
-
步骤1/5
点击查看大图
肘子洗净,准备开水一锅,辅料有:葱姜蒜,香叶,花椒,八角,茴香,白芷,良姜,红枣,枸杞,桂皮,辣椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中加入冰糖,盐,白酒,放入肘子,水开后,撇去浮沫,炖两个小时!
-
步骤3/5
点击查看大图
两个小时的时间快到了,调个酱汁!调料有:生抽,老抽,腐乳,蜂蜜,白糖,盐,白胡椒粉!
-
步骤4/5
点击查看大图
肘子捞出,晾凉,把酱汁抹上,抹匀!再上锅蒸!!!蒸一个小时!
-
最后一步
点击查看大图
打完收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
蒸肘的其他做法
蒸肘的相关分类
蒸肘的相关推荐
-
#给年味整点鲜的#年年有福 | 海鲜豆腐汤
204087人看过 -
超级好吃下饭的 土豆红烧肉 【超详细步骤,有图有真相!!】
17475人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1536856人看过 -
能够喝汤——超美味的家常酸菜鱼
418573人看过 -
孜然羊肉片
3863957人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2913632人看过 -
【私房】龙虾脑炖蛋
71902人看过 -
小白菜虾滑汤
295485人看过 -
鲜香嫩滑的照烧瑶柱嫩豆腐
7045人看过 -
鲜虾火腿披萨
45663269人看过 -
早餐-蓬松大油条
3157589人看过 -
糖醋巴沙鱼
885215人看过