茶皇排骨
想吃肉了… 来一道
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步骤1/5
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排骨洗净,用料酒、酱油、姜片、葱腌制半小时左右入味。蒜切末(尽量多一点蒜好好吃)把铁观音泡好,或者用家里面爸爸妈妈喝过的也可以没有问题!
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步骤2/5
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热锅放油煎排骨
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步骤3/5
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煎到差不多两面金黄就可以啦!
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步骤4/5
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另起一锅,少放一点油 烧热。蒜末炒香后将茶叶挤干水下锅一起炒。炒香后下排骨,再翻炒翻炒就可以啦!
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最后一步
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开动吧!
1⃣️如果腌制的时间不够或者口重,可以在炒的时候放一些盐。
2⃣️如果喜欢吃干炸的排骨可以在排骨腌好后外面裹上一层淀粉然后炸排骨,也十分地干香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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