雪媚娘
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步骤1/14
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外皮:把外皮材料调匀。
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步骤2/14
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倒入浅口盘中。
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步骤3/14
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入蒸锅蒸6分钟。
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步骤4/14
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蒸好的外皮至温度降至不烫手后,揉成团。
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步骤5/14
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面团搓成条状。
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步骤6/14
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分成每个15克的小团后。
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步骤7/14
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用橄面杖橄至外皮成圆形。
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步骤8/14
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馅心:奶油和糖一起打发至硬性发泡。
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步骤9/14
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装入裱花袋备用。
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步骤10/14
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芒果去皮切丁,备用。
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步骤11/14
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组合:将擀好的外皮,加入打发好的奶油,加入几粒芒果粒。
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步骤12/14
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包好。
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步骤13/14
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用手收底。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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