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煎鲫鱼的做法

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煎鲫鱼

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鲫鱼 7条

、

姜适量

、

葱适量

、

花椒少许

、

盐少许

、

料酒少许

、

陈醋少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鱼放入容器中，姜切片，葱切段，把所有调料放在一起。腌制一小时左右。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入少量油，将鱼煎熟即可。
最后一步点击查看大图
越小的鱼越会将鱼骨煎至酥脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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