雪梨炖冰糖
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最近我和婆婆都咳嗽，想着炖锅雪梨大家一起润肺，毕竟老公是个小烟鬼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
两个大雪梨，去皮，去核，切丁丁。
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步骤2/4
水煮沸后加入梨核一起在煮5分钟左右。
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步骤3/4
捞起梨核，放入梨丁丁，放入葡萄干，加一颗大冰糖根据个人洗好，小火炖20分钟，梨颜色变透明。关火。
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最后一步
加红枣枸杞，闷2分钟。
小贴士
忘了拍细节图，第一次传，葡萄干酸酸的，加入口感更棒，红枣一定要关火后放，不然会影响整体美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-17
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