双层巧克力“百力滋”
下午茶好味道就在双层巧克力“百力滋”,这次做的双层巧克力“百力滋”甜而不腻,牛乳棒经过精心烘焙而成,涂以浓厚的巧克力,再加点花生碎的味道,吃起来就变的很富有层次感了,先是花生碎的香脆爽口,接着是巧克力的丝滑甜蜜,再到牛乳棒的酥脆清香,层层递进,不会觉得满口都甜腻腻的,美味十足,适合四季享受,让人吃了以后回味无穷!
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步骤1/9
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1、准备好所需要的食材。
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步骤2/9
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2、将鸡蛋和糖加入植物油中,打散搅拌均匀。
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步骤3/9
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3、筛入低筋面粉和奶粉。
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步骤4/9
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4、然后将面搅拌均匀揉成团,用保鲜膜包住,静置15分钟。
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步骤5/9
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5、用擀面杖,把面团擀成0.3厘米的面片,打开烤箱预热。
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步骤6/9
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6、用刀把面片切成正方形的长条,摆入烤盘里。
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步骤7/9
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7、送入烤箱中层上下火190度,烤制15 分钟(根据自己的烤箱定吧),看到上色了就可以出炉了。
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步骤8/9
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8、用水浴法将巧克力融化,依次淋在牛乳棒上,然后沾上烤熟的花生碎即可。
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最后一步
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9、好吃的双层巧克力'百力滋'就做好了。
植物油也可以换成黄油打发,口感会酥松,不打发,口感会比较脆哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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