烤韭菜
吃过的都懂，在家就可以吃烧烤。
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步骤1/6
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材料如图
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步骤2/6
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韭菜切掉根部
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步骤3/6
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锅里放清水，水开后放入韭菜，煮3分钟左右
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步骤4/6
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捞出韭菜过凉白开水
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步骤5/6
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1.卷韭菜卷儿如图，用签子穿成串儿2.用刷子在韭菜上涂上油，豆瓣酱，撒上孜然粉和自然粒3.放入烤箱，180度上下火烤5分钟即可。
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最后一步
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韭菜特有的味道配着烧烤酱料，真的很好吃呢。
这道菜的关键在于豆瓣酱的使用，酱汁挂在韭菜上，让韭菜更浸味儿，口感更滑润。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
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