榴莲饼
今天带了自己在家做好的榴莲饼回单位给同事尝尝。榴莲是昨天同事买的,受托把剩下的带回家做榴莲饼给大家做早餐。
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步骤1/6
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榴莲取肉去籽,用打蛋器搅打均匀或用调羹搅拌均匀;
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步骤2/6
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面粉加纯牛奶、鸡蛋、白糖和面,分成三等份搓圆抹油用保鲜膜包好醒十分钟左右;
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步骤3/6
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在面板上抹油,面团放面板上擀成薄片,再抹上榴莲酱;
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步骤4/6
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抹好榴莲酱后将面饼对折合起来;
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步骤5/6
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平底锅放油烧热后开始煎饼,煎到两面金黄色;
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最后一步
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煎好的饼切成薄片装碟即可。
这款榴莲饼是用纯牛奶、鸡蛋、白糖和面,没有加水,饼煎好切成薄片后孩子爹即尝了一片。他直说,还不错
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发布于 2017-05-18
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