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青红椒咸蛋白饼

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这菜很简单, 将青红椒切成碎末, 放入咸蛋白中, 就如同平时的煎蛋饼一样, 不过最后是变了颜色的白色蛋饼罢了。为了更方便的吃, 我将它切成了小块, 再撒入点松子仁来增加口感, 这道创意小菜就诞生了,味道还真不错,咸蛋白当盐用了,还别具风味呢, 好吃又下饭哟。 也许你家也会剩有咸蛋白, 建议你也试试哟。
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烹饪步骤
小贴士

1. 青红椒切成细末; 2. 咸蛋白含有盐分,无须再加盐; 3. 待蛋白液全部由透明变白后再煎上一下就完全熟了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-19

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