香肠土豆丝
吃够了酸辣土豆丝,怎么办?试一下这种做法!
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步骤1/6
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油微微热的时候,下入1个八角、少许花椒、葱段,炒出香味
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步骤2/6
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下入香肠条,小火煎一下香肠
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步骤3/6
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放入土豆丝,改大火翻炒。(土豆丝不用切的太细,用水冲泡几遍,洗出淀粉。)
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步骤4/6
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放1勺蚝油、半勺生抽、适量盐、少许糖、十三香炒匀
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步骤5/6
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倒入青椒丝,放孜然粉、鸡精,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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