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夏日清凉快手菜～凉拌豇豆的做法

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夏日清凉快手菜～凉拌豇豆

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这几天北京出奇的热，厨房里更是蒸笼一般，花十分钟做一道味美的小菜，解暑又下饭。

食材清单加入采购清单

豇豆 5根

、

火腿肠 1根

、

蒜瓣 3瓣

、

盐适量

、

味精适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豇豆用盐水煮三四分钟，捞出来用凉水泡。
步骤2/5 点击查看大图
火腿肠切成和豇豆差不多大小的条。
步骤3/5 点击查看大图
豇豆捞出后控干水和火腿肠放一起，放入盐味精香油蒜末。
步骤4/5 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

豇豆一定要煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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