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彩椒炒鸡柳的做法

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彩椒炒鸡柳

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色彩，低脂的一道菜。

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 400g

、

青瓜 100g

、

红黄椒 100g

、

蘑菇 5只

、

料酒 1汤匙

、

淀粉 2茶匙

、

盐适量

、

油适量

、

糖适量

、

青瓜 100g

、

黄豆酱 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉洗净、切条，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。蘑菇、黄红椒洗净，切块；青瓜洗净削皮，切片。
步骤2/6 点击查看大图
锅中烧热油，下鸡柳炒至变色，盛出备用。
步骤3/6 点击查看大图
下蔬菜，翻炒至蘑菇变软。
步骤4/6 点击查看大图
再加入鸡柳，加入黄豆酱和糖，翻炒拌匀，勾芡汁，烧开完成。
步骤5/6 点击查看大图
非常适合夏天。
最后一步点击查看大图
一人食：糙米饭+彩椒炒鸡柳+花生豆浆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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