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牛肉豆渣饼汉堡肉的味道的做法

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牛肉豆渣饼汉堡肉的味道

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中午想做汉堡，正好有早上做豆浆的豆渣利用一下，低脂美味的汉堡肉就做好啦～夹汉堡夹馒头夹馍馍利器，随便一摆就是一盘大菜有没有～豆果生快，我来吃给你看～

食材清单加入采购清单

牛肉 200g

、

豆渣 100g

、

洋葱四分之一个

、

番茄酱一勺

、

沙拉酱一勺

、

酱油一勺

、

盐一小勺

、

油一小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
合影一下，量比较大，我家6个人4个壮汉，这绝对能夹6个汉堡……
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切小块，下油锅炒香。
步骤3/8 点击查看大图
牛肉加洋葱豆渣拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
加番茄酱沙拉酱，一勺酱油一勺油一小勺盐，一个方向搅打上劲。这里的酱料可以自己搭配，以前试过香菇酱也不错～
步骤5/8 点击查看大图
抓一块，左手摔到右手，来回摔让它变紧致。
步骤6/8 点击查看大图
锅中放油，肉饼下锅煎到两面焦黄。放烤箱220度上下火7分钟，就好啦～
步骤7/8 点击查看大图
过里油不要扔，加半勺番茄汁，一勺淀粉半碗水化开倒入，搅拌一下，汁子就做好啦，淋到表面。
最后一步点击查看大图
摆了一下盘，不能忍了，开动!

小贴士

汉堡的话，不加汤汁也可以咸淡正好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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